Recepty doma | Formuláře ZDARMA | Omalovánky | Rybář | Zbrojní průkaz | DWN.cz | Email šablony | Formuláře na PC | FormOffice | Pletení | EET Účtenky | Hromadné emaily | Snadné hubnutí | Domácí účto |
kliknutím přejdete na úvodní stranu  
 
Hlavní databáze receptů         Dokážete poradit začátečníkům? Kontakty
   Databáze receptů > Maso > Telecí maso Přihlášení registrovaného uživatele Registrace nového uživatele Přidat nový recept Zobrazit mnou zobrazené recepty
tipdne16.png TIP DNE

Recepty doma 4.24 FREE

smallimg Zdarma stáhnout progam Recepty doma
6030 kB
Elektronická kuchařská kniha se spoustou receptů, snadnou možností vyhledávání a tisku.
Nyní také pro OS Android
tecka Více informací

img/kat16.png Kategorie receptů

email16.png Recepty na email
Zasílat zdarma upozornění o nových receptech na Váš email:


email16.png Ostaní
addfav.jpg Přidat do oblíbených
home.jpg Nastav jako homepage
mail Napište nám

Varime Recepty.cz RSS - Nové a aktualizované recepty RSS - Aktuality
Varime Recepty.cz RSS - Nejsledovanější recepty RSS - Top 10

recept Doporučujeme
Rybar - profi záznamník
VeseleHry.cz
FitLinie - zhubnou, zesílit
Recepty doma - zdarma
Formix SE - tisk formulářů
Hromadná pošta
Pletení pro radost
Software for you...
Pletené oděvy
HomePack3000 - PC doma
FormOffice - data, tisk, přehledy



recepty Reklama
Formix, 13kB


Varime Recepty.cz A B C Č D E F G H CH I J K L M N O P R Ř S Š T U V W X Y Z Ž 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
reklama
FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít
Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software tecka více informací >>
Recepty doma - PC kuchařka zdarma
Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů tecka více informací >>

Recept na Telecí medajlonky s mandlovou kůrkou

soft_detail_big.jpg
Doba přípravy: 00:30
Počet porcí: 4
Autor:
Zobrazeno/týden: 6x / 4x
Přidáno/změněno: 6.8.2018
Kategorie: - Maso - Telecí maso
- Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy
- Zelenina - Plodová - Rajčata

Inredience:

500 g telecí filé
1 šp. soli
1 šp. pepře
1/8 l oleje
30 dkg hl. mouka
3 vajíčka
200 g mandlové plátky opražené
180 g rýže
1 pl másla
2 ks šalotky
3/8 masový bujón
4 ks rajčata
1/2 sv. petržele
1 čl. tymián



Hodnoceni: hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
(kliknutím ohodnotíte recept)

Postup přípravy:

Telecí řízky očistěte od kůžiček a šlach a nakrájejte na centimetrové plátky; šalotky oloupejte a nakrájejte na malé kostičky; z rajčat vyřízněte střed a slupku nařízněte; rajčata krátce ponořte do vroucí vody, prudce zchlaďte a oloupejte; poté rajčata rozčtvrťte, odstraňte jadérka a dužinu nakrájejte na malé kostičky; petržel umyjte, osušte a na jemno posekejte (horní obrázek).
Pečící troubu předehřejte na 200°C; v kastrolu zahřejte máslo; šalotky v něm orestujte do sklovita, přidejte rýži a krátce orestujte; zalijte masovým vývarem, osolte, opepřete a na malém plameni duste přibližně 15 minut; nakonec přimíchejte rajčatové kousky, petržel a tymián a přikryté dejte do tepla; telecí medailónky lehce naklepejte, osolte a opepřete; plátky masa nejdřív obalte v mouce, poté v rozšlehaném vejci; nakonec obalte v mandlových plátcích (dolní obrázek), dobře přitlačte a v horkém oleji opečte z obou stran do zlatohněda; poté medailónky vyjměte a nechte na kuchyňském papíře okapat; v předehřáté troubě pečte přibližně 5 minut.
Na předehřáté talíře dejte vždy tři medailónky a podávejte s rajčatovou omáčkou.

Další recepty Další recepty od tohoto autora
Tisknout Verze pro tisk

pridej.czPřidej na servery



Přidejte příspěvek Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Telecí medajlonky s mandlovou kůrkou:


Hodnocení receptu
hvezda    hvezdahvezda    hvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód
(opište z obrázku)

Kontrolní obrázek
 




reklama
Formix SE - formuláře na Vašem PC
tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy tecka více informací >>
HomePack3000 - programy na doma
Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. tecka více informací >>

Top recepty RSS - Nejsledovanější recepty
Telecí maso
Karlovarský kotouč
Řecké masové jednohubky
Mleté telecí řízky se sýrem
Kořeněné telecí rolády se šunkou
Telecí řízky s lilkem a rajčetem pečené v alobalu
Telecí maso zapečené v rýži
Telecí plátek v alobalu
Telecí řízky Paříž
Calzone s masem a gorgonzolou
Telecí s chřestem

Nové-upravené recepty RSS - Nové a aktualizované recepty
Telecí maso
Telecí medajlonky s mandlovou kůrkou 06.08.
Telecí medajlonky na víně 26.02.
Paštika z telecích jater 31.10.
Vlaštovčí hnízda 24.10.
Telecí ragú na rajčatech 11.10.
Křepelka nadívaná mandlovou nádivkou, v ang.slan. 12.09.
Telecí řízek na rajčatech 28.03.
Telecí řízky v rajčatové omáčce 21.03.
Telecí medailonky na bylinkách 03.11.
Telecí medailonky se žampiony 14.10.

recepty Reklama

recepty Ostaní


Nejhledanější fráze na recepty:


Partneři webu Varime Recepty.cz:


reklama
Copyright © 2018. Martin Roubec. Všechna práva vyhrazena. [CH] (1.6802s norob)