bravčové mäso zo stehna 2 plátky
cesnak
kečup
horčica
červené víno
provensálske korenie
mletá rasca
soľ
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Plátok mäsa naklepeme a necháme celú noc v chladničke odležať v pripravenej marináde:
1dcl červrného vína, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica horčice provensálske korenie, mletá rasca.
Pred restovaním osolíme a na rozpálenom oleji orestujeme.
podávame so zemiakmi a bielym jogurtom.