Na dno pekáčku nakrájíme na kostičky cibuli. Na vrstvu cibule položíme osolené, opepřené a hořčicí potřené kotlety. Na kotlety poklademe plátky salámu, plátky sýra. Na každou kotletu dáme lžičku majolky a na ozdobu kousky kapie. Vše podlijeme vodou a pečeme.