Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Nakládané vepřové koleno

Doba přípravy: Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 8574x / 5x Přidáno/změněno: 13.6.2009 Kategorie: - Maso - Vepřové maso Inredience: 2 lžičky soli lžičky pepř 6 kuliček nového koření 3 kusy bobkového listu 2 lžičky vegety 2 lžíce hořčice 2 lžíce oleje nakrájenou cibuli 3 ks feferonky česnek (podle chuti)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

koleno vykostíme, naložíme do hrnce a vodou zalijeme tak, aby bylo úplně ponořené. Potom vodu slijeme do hrnce a přidáme přísady na nálev.

Nálev převaříme a necháme vychladnout, vychladlým nálevem pak zalijeme maso a necháme 1 – 2 dny naložené.
Dáme péct do trouby, dokud se nálev nevypeče, při pečení ještě nálevem podléváme. Asi hodinu pečeme zakryté, další asi hodinu pečeme odkryté.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Nakládané vepřové koleno:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>