Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Voldušský hluchec

Doba přípravy: 02:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 15097x / 26x Přidáno/změněno: 3.1.2015 Kategorie: - Těsta - Jídla z kynutých těst - Smažené - Pečivo - Slané Inredience: 0,5 l mléka 0,5 kg polohrubé mouky 0,5 kg syrových brambor 50 g droždí 1 vejce 3 kostky cukru 10 stroužků česneku sůl kmín majoránka mletý pepř stolní olej sádlo škvarky slanina uzené maso salám - co dům dá

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z droždí, mléka, trochy mouky a cukru připravím kvásek. Brambory nastrouhám na hrubém struhadle.
Zpracuji kynuté těsto z mouky, vejce, mléka, brambor a koření. Do těsta nedávám žádný tuk, jen škvarky, slaninu, uzené maso.... Sádlo a olej si připravím pro pečení. Do teplého pekáče 4-5 lžic.Těsto se nechá asi 1 hod. vykynout. Peče se ve větším pekáčku nebo hlubokém plechu v troubě nejdříve dole, po chvíli se přendá nahoru.
Je vynikající jako slaný koláč, ale i jako samostatné jídlo. Zapít pivem!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

HLUCHEC Dobrý den. Váš recept je nejbližší receptu mojí babičky z Rokycan. /A že jsem pár dalších receptů vyzkoušela./ Babička na nás už léta hledí shora, ale její mňamky jsou tu stále s námi. Naše rodina má ráda hluchec jak za tepla, tak i za studena, i když poctivě musím přiznat, že ho nikdy moc nezbude. Dobrou chuť a děkuji - Jana z Krkonoš Napsal: Jana Lehká dne 3.7.2020 16:12:48

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Voldušský hluchec:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>