|
Recept na Zapékané sýrové lasagne
|
|
|
| |
Postup přípravy:Lasagne uvaříme podle návodu na obalu v mírně osolené vodě. Vaříme 5 - 8 minut. Můžeme použít ale i lasagne, které se nepředvařují.
Mezitím si připravíme omáčku ze smetany, kostičky taveného sýru a bazalky, přidáme nastrouhanou bazalkovou mozzarellu. Na mírném ohni necháme sýry ve smetaně rozpustit a za stálého míchání připravíme hustší omáčku, kterou můžeme zředit mlékem. Podle chuti osolíme.
Mozzarelu nakrájíme na tenké plátky. Tvrdý sýr podle vlastního výběru nastrouháme na jemném struhadle. V misce sýr promícháme se lžící bazalky a tymiánu.
Zapékací misku vymažeme máslem a klademe vrstvu lasagní, vrstvu plátkované mozzarelly, zasypeme sýrem. Opět lasagne, opět sýrová vrstva a zakončíme lasagnovými plátky.
Zapékané sýrové lasagne dáme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme - asi 10 minut. Poté zalijeme omáčkou a necháme péct, dokud není povrch zlatavý a lasagne měkké (pokud jsme je předem nevařili). Dohromady zapékáme asi 40 minut.
Zapékané sýrové lasagne ihned po vyjmutí rozporcujeme a podáváme. Vždy doplníme o přílohu - čerstvou zeleninu.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Zapékané sýrové lasagne, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/zapekane-syrove-lasagne">Recept: Zapékané sýrové lasagne</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapékané sýrové lasagne:
|