1 velká cibule
1 lžíce sádla
5 středně-velkých brambor
pepř celý
bobkový list
nové koření
šlehačku
sůl
citrón
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Ve vetším kastrolku roztopíme lžíci sadla. Cibuli nakrájíme na kostečky a necháme ji zpěnit do sklovata na sádle. Okrouháme brambory a nakrájime je na menší kostečky, vložíme je spolu se vším kořením do kastrolku a zalejeme vodou aby byly ponořeny. Dosolíme a necháme vše cca 20 min. podusit. Poté přidáme šlehačku a dle chuti citrón…
K hotovému jídlu podáváme chléb a vejce uvařené natvrdo…