Vařené brambory na smetaně

Ingredience:

1 velká cibule
1 lžíce sádla
5 středně-velkých brambor
pepř celý
bobkový list
nové koření
šlehačku
sůl
citrón

Popis:

Ve vetším kastrolku roztopíme lžíci sadla. Cibuli nakrájíme na kostečky a necháme ji zpěnit do sklovata na sádle. Okrouháme brambory a nakrájime je na menší kostečky, vložíme je spolu se vším kořením do kastrolku a zalejeme vodou aby byly ponořeny. Dosolíme a necháme vše cca 20 min. podusit. Poté přidáme šlehačku a dle chuti citrón…

K hotovému jídlu podáváme chléb a vejce uvařené natvrdo…

DOBROU CHUŤ!!