Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Tvarohový koláč s mákem

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 820x / 15x Přidáno/změněno: 2.12.2014 Kategorie: - Sladké pokrmy - Koláče - Mléko - Tvaroh Inredience: těsto: 250 g polohrubé mouky 1 balíček sušeného aktivního droždí 40 g cukru 1 balíček vanilinového cukru špetka soli 125 ml mléka 50 g rozpuštěného vlahého másla citronová kůra Náplň: 250 ml mléka 50 g krupice 175 g cukru 1 balíček vanilinového cukru špetka soli 500 g netučného tvarohu 50 g másla 2 vejce 250 g mletého máku 380 g jablek 35 g rozinek Drobenka: 100 g polohrubé mouky 75 g cukru 1 balíček vanilinového cukru 75 g másla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mouku smícháme se sušeným droždím, přidáme cukr, vanilinový cukr, sůl, citronovou kůru, vlahé mléko a změklé máslo. Těsto vymícháme vařečkou nebo ve hnětači a dáme na teplé místo kynout. Když se objem těsta zhruba dvakrát zvětší, poprášíme těsto mírně hladkou moukou, vyjmeme jej z mísy a na vále ještě mírně prohněteme. Pak ho rozválíme na velikost plechu a těsto na vymaštěný plech přeneseme. Je-li třeba, ještě ho trochu rozválíme tak, aby dosahovalo přesně k okrajům. Těsto zakryjeme utěrkou a necháme ještě kynout. Na náplň koláče dáme do hrnku mléko, krupici, cukr, vanilinový cukr a špetku soli, za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme z plotýnky, přimícháme tvaroh, máslo a vejce. Tvarohovou hmotu rozdělíme na dvě části. Do poloviny přimícháme umletý mák,rozinky a kousky jablek. Hmotou s mákem pak potřeme těsto a navrch pravidelně rozetřeme zbylou tvarohovou hmotu. Na drobenku smícháme mouku s cukrem a vanilinovým cukrem, přidáme máslo a rukama zpracujeme. Drobenkou pravidelně posypeme povrch koláče. V předehřáté troubě pečeme při 180 stupních asi 35 minut.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Tvarohový koláč s mákem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>