Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Tajemství Petra Voka

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 3 Autor: Zobrazeno/týden: 1744x / 2x Přidáno/změněno: 27.7.2015 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Houby - Žampiony Inredience: 4 vepřové řízky sůl pepř kari koření máslo 1/4kg nakládaných nebo čerstvých oloupaných žampionů 2 špetky kmínu 1 šlehačka 1 lžíce hladké mouky 1 lžička worcesteru 2 lžíce kečupu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Řízky naklepeme,posolíme,opepříme a posypeme na špičku nože kari kořením.Opečeme na 1,5 lžíci másla z obou stran,zhruba 4-6minut na jedné.Poté maso vyjmeme a dáme do tepla.
Do výpeku přidáme lžíci másla a žampiony,které okmínujeme 2 špetkami kmínu(čerstvé ještě přisolíme 3 špetkami soli)a prudce orestujeme.(asi 4 minuty)
Zalijeme šlehačkou,do které jsme vmíchali vidličkou do hladka 1 lžíci hladké mouky a necháme povařit za stálého míchání nejvýše 5 minut.Dochutíme worcesterem a kečupem,přelijeme maso na talíři.
Příloha:knedlík.bramborové krokety.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Tajemství Petra Voka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>