FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Rybí závitky

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1294x / 1x Přidáno/změněno: 21.7.2018 Kategorie: - Maso - Ryby - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Zelenina - Dietní pokrmy Inredience: 600 g rybích filetů sůl,mletý černý pepř 1 lžíce citronové šťávy 1 porek 1 mrkev 1 fenykl 1 chemicky neošetřený citron 150 ml bílého vína 2 bobkové listy 1 cibule 3 lžíce oleje 200 ml smetany 200 ml rybího vývaru 2 lžíce nasekané pažitky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Rybí filety očistíme(popř.vykostíme)a podélně rozřízneme na tenčí plátky.Osolíme je,opepříme a pokapeme citronem. Porek očistíme a opláchneme,mrkev a fenykl oloupeme.Všechnu zeleninu nakrájíme na tenké nudličky,které rozdělíme na plátky ryby.Stočíme je do závitku a sepneme párátkem. Citron omyjeme teplou vovou a nakrájíme na dílky.V menším kastrolu svaříme asi 150ml vody s vínem,citronem a bobkovými listy.Do vývaru vložíme rybí závitky a pozvolna vaříme asi 5 min.Cibuli oloupeme a nasekáme najemno,v jiném kastrolu rozpálíme olej,cibuli na něm orestujeme,zalijeme rybím vývarem a smetanou.Přivedeme k varu,pak teplotu snížíme a omáčku na mírném plameni asi 5min povaříme.Vmícháme pažitku,dochutíme solí a pepřem.Závitky podáváme s pažitkovou omáčkou,jako příloha jsou velmi vhodné vařené brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Rybí závitky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>