Řízky naklepeme,osolíme,opepříme.Položíme na alobal,potřeme hořčicí,Přidáme polovinu skleničky(nebo podle chuti)promíchané Moravanky,překryjeme 2 plátky šunk.salámu,plátkem slaniny a plátkem másla.Z alobalu uděláme mističku a přilijeme nálev z Moravanky zabalíme do balíčku.Balíčky dáme do pekáčku podlijeme a pečeme.
Můžeme použít i kuřecí nebo krůtí řízky.Nejchutnější je to ale z vepřových,ale je to věc názoru.