
|
Recept na Pítrsův plněný řízek
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Cibuli, petrželku a houby nadrobno posekáme a podusíme na troše oleje. Ochutíme solí, vegetu a pepřem. Zaprášíme hladkou moukou, vmícháme rajčatový protlak, 2 lžíce smetany a žloutek. Vaříme, aby vznikla hustější hmota. Řízky hodně rozklepeme. Na polovinu každého řízku dáme část houbové náplně, přikryjeme druhou polovinou řízku. Sepneme jehlicí (párátky). Řízky osolíme, zlehka obalíme moukou a na horkém oleji je z obou stran rychle opečeme. Potom je podlijeme vývarem a 3 lžícemi smetany. Přikryté doměkka podusíme. Podáváme s bramborovými hranolky.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Pítrsův plněný řízek, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/pitrsuv-plneny-rizek">Recept: Pítrsův plněný řízek</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pítrsův plněný řízek:

|