Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Piškotová roláda s krémem

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2215x / 6x Přidáno/změněno: 19.6.2014 Kategorie: - Rolády - Moučníkové Inredience: Roláda: 5 vajíček 120g cukru krupice 100g polohrubé mouky trošku citonove kůry Máslový krém: 1/4 l mléka 1 vanilkový puding 30g ztuženého tuku 250g másla trošku rumu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Roláda - z bílků uděláme tuhý sníh na začátku do bílků přidáme trošku cit. kůry nebo soli. Pak do sněhu přidáme 1/2 cukru. Žloutky smícháme s druhou 1/2 cukru a šleháme do běla. Po té ušlehané žloutky po troškách vmícháme do ušlehaného sněhu.Pak postupně po lžících přidávat polohrubou mouku. Těsto vlijeme na pečící papír a dáme péct. Troubu si vyhřejeme na 180 stupňů. Pečeme 5 - 7 minut. Vychladlou roládu i s pečícím papírem ztočíme do rolády. Asi po 15 min. rozmotáme, namažeme krémem a pomocí pečícího papíru zabalíme do rolády. Ozdobíme dle fantazie a dáme do ledníčky vychladit.

Krém - z mléka, pudingu a cukru uvaříme hustý puding. Musí se nechat 2-3 min provařit. Za stálého míchání do pudingu vmícháme ztužený tuk a zchladíme na pokojovou teplotu. Po vychladnutí vmixujeme máslo a přidáme trochu rumu. Vznikne krásný hladký krém. Dle chuti se dá i různě přichutit.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Piškotová roláda s krémem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>