Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Mletý kapr

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1299x / 10x Přidáno/změněno: 23.5.2016 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso Inredience: 1ks kapr 1kg brambor 0,2cl ocet koření na ryby sůl olej nebo sádlo 25 dk anglické slaniny v celku kmín

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

očistíme kapra a opatrně vykucháme potom kapra opatrně stáhneme z kůže,čisté rybí maso i s kostmi nameleme na masovém mlýnku na střední hrubost,namleté maso smícháme s 0,2cl octa,solí,kořením na ryby a zpět vložíme do stáhlé kůže a vytvarujeme zpět do původní polohy ryby.Anglickou slaninu nakrájíme na hranolky jako pro prošpikování a opatrně prošpikujeme rybu.Jemně pokmínujeme a pečeme v rozehřáté troubě z obou stran dozlatova.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Mletý kapr:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>