FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Kotlikový hovězí guláš

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 1209x / 4x Přidáno/změněno: 12.4.2016 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Přední - Tepelně úpravená jídla - Guláše Inredience: 1kg hovězí klížky 1kg cibule 40g mletá paprika pepř 3 kostky masoxu majoránka česnek 5 stroužku hladká mouka 3 lžíce lžička hořčíce 20 dkg sádlo nebo olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vaříme v přírodě ,nakrájene maso na kostky opepřime a prohněteme,drobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatit,přidáme maso a na slabém ohni,společně s paprikou,za častého michání dusíme ve vlastní šťavě,při dušení přídáme rozetřený česnek,když se šťáva vydusí přidáme trošku vody a kostku mosoxu,znovu necháme vydusit,stejným způsobem pokráčujeme až je maso měkké.Zprávidla již není třeba přisolovat,kostky masoxu jsou dosti slané.Nakonec v 1/2litru vody řádně rozmícháme mouku s troškou hořčice a za stalého michání guláš záhustíme,ochutíme majoránkou.Důležité je aby při záhušťování nebyl oheň silný jinak se nám začné mouka připalovat,proto je také důležité stále míchat.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kotlikový hovězí guláš:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>