Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Dušená roštěná se žampiony a šunkou

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1226x / 1x Přidáno/změněno: 20.3.2015 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Zelenina - Kořenová Inredience: 4 porce roštěnek lžička soli trocha pepře 2 lžíce oleje 1 cibule 1 malá mrkev kousek celeru 2 bobkové listy trocha tymiánu lžička solamylu 2 dl bílého vína 50g šunky 50g slaniny 100g sterilovaných žampionů i s nálevem

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Porce roštěnek naklepeme,osolíme,opepříme a v kastrolku nebo pánvi v rozpáleném oleji opečeme. Maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a kořenovou zeleninu. Vrátíme maso, přidáme bobkový list,zalijeme nálevem ze žampionů, přidáme případně trochu vývaru a dosíme do poloměkka. Pak maso opět vyjmeme, zeleninu orestujeme,přidáme máčený solamyl,bílé víno a doměkka dusíme.Procedíme,dochutíme a jako vložku dáváme na pánvi opečenou šunku a slaninu, kterou jsme nakrájeli na kostičky společně se žampiony.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Dušená roštěná se žampiony a šunkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>