|
Recept na Dokonalý kremeš
|
|
|
| |
Postup přípravy:Lístkové cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme. Plechy pokvapkáme vodou, cestá na ne opatrne prenesieme, dobre popicháme vidličkou a postupne upečieme v rúre zohriatej na 190 C. Jedno asi 15 min(sleduj si ho, lebo sa rýchlo pripečie)
V mlieku rozmiešame práškový cukor a vanilínový cukor, žĺtky a Zlatý klas. Zmes privedieme do varu a miešame do zhustnutia. Potom necháme celkom vychladnúť. Zmäknuté maslo rozšľaháme a postupne k nemu pridáme vychladnutý krém.
Šľahačku vyšľaháme so stužovadlom dotuha. Na upečený plát cesta natrieme krém, potom navrstvíme tuhú šľahačku. (Ja som nenašla v obchode stužovadlo, tak som kúpila šľahačku v prášku a tú som dala)
Druhý plát cesta polejeme roztopenou čokoládovou polevou, necháme stuhnúť a nakrájame na štvorce. Opatrne ich prenesieme na šľahačkovú vrstvu. Dáme stuhnúť do chladničky a potom celé nakrájame na štvorce.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Dokonalý kremeš, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/dokonaly-kremes">Recept: Dokonalý kremeš</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Dokonalý kremeš:
|