Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Vepřové játra na víně

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1097x / 1x Přidáno/změněno: 26.5.2015 Kategorie: - Maso - Vnitřnosti - Játra - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem Inredience: 300 g bravčovej pečene (jater) 1 bravčové srdce 1 bobkový list soľ 8 zrniek čierneho korenie 1 cibuľa 2 lyžice hladkej múky 60 g masla citrónová šťava 2 dl bieleho vína

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Bravčovú pečeň a srdce dobre umyjeme a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom, celým korením a cibuľou. Na masle urobíme svetlú záprašku a zaejeme vývarom z pečene.
Pridáme na hrubšie rezance pokrájané srdce a pečeň, zalejeme bielym vínom, dochutíme citrónovú šťavou, dosolíme a podusíme.
Podávame s varenou ryžou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové játra na víně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>