SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Medové řezy podle Tomáše

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 20 Autor: Zobrazeno/týden: 3540x / 1x Přidáno/změněno: 18.6.2009 Kategorie: - Sladké pokrmy Inredience: 26dkg hladké mouky 1/2 kávové lžičky práčku do pečiva 4dkg másla 1 vejce 1 lžička medu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

máslo, cukr, vejce a med se za stálého míchání uvaří ve vodní lázni na hustý krém a ještě teplý se na vále zpracuje s moukou, do které jsme prosáli prášek do pečiva, na hladké těsto.
Z těsta vyválíme pět stejných placek a upečeme na vymaštěném a vysypaném plechu.
KRÉM:
V hrnci uvaříme bešamelový krém - 3dkg másla rozpustíme a přidáme 3dkg hladké mouky a jakmile se mouka spojí s máslem nalijeme 2,5dcl studeného mléka a vymícháme na ohni hladký krém, do teplého krému zamícháme 15dkg oříšků a necháme vychladnout. Zatím utřeme 20dkg másla a 15 dkg jemného cukru. Utřené máslo s cukrem smícháme s bešamelovým krémem.
Placký plníme krémem a prostřední placku podmázneme rybízovým džemem. Naskládané placky navrch potřeme čokoládovou polevou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Medové řezy podle Tomáše:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>