Náplň :
půl kg tvarohu
2 žloutky
/trochu másla – nemusí být/
cukr
rum, rozinky, citrónová kůra
Drobenka
45 g hrubé mouky
35 g tuku
35 g cukru
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Do mísy dáme mouku.
V kastrůlku ohřejeme mléko, přidáme cukr a do vlažného rozdrobené kvasnice.Necháme v klidu v teple. Než kvasnice vzejdou, nastrouháme ztužený tuk, kvásek pak nalijeme do mouky,osolíme přidáme nastrouhaný tuk a dobře zamícháme. Nedáváme už kynout.