sýrový krém:
všechny výše uvedené ingredience povaříme v hrnci an mírném ohni, dokud nevznikne hustá hmota
- vymažeme zapékací mísu olivovým olejem, na dno naklademe plátky listového těsta, na to položíme vrstvu povařeného špenátu, posypeme jemně bazalkou a zalijeme sýrovým krémem, na to položíme opět vrtsvu listového těsta. Vrstzyv střídáme až do vrchu zapékací mísy. poslední vrstva je z listového těsta, do kterého vyřežeme menší otvory (dle fantazie :-)