Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Zapečený losos

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3562x / 8x Přidáno/změněno: 23.10.2009 Kategorie: - Maso - Ryby - Maso - Ryby - Mořské - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Brambory - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: steaky z lososa 8ks 2 střední cibule brambory 2lžičky kari lžičku kmínu může být mletý sůl 1/3kostky masoxu 1/3kostky bujnu s bylinkami a olivovým olejem 1/3bylinkové kostky tymián bazalka špek nebo uzený bůček Místo bylinkových kostek lze použít čerstvé nebo sušené byliny v tom případě dáme celou kostku masoxu.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Špek nakrájíme na plátky nebo kostičky dáme na dno pekáče,přidáme na hrubo 1nakrájenou cibuli.Na špek a cibuli rozložíme lososa,na něj dáme špek a cibuli.Asi v 1/2l vody rozvaříme masox,bujon,bylinky,kari a část kmínu.Nalejeme na lososa,měl by být celý ponořený.Pečeme při 200stC nezakryté až do odpaření 1/2vody.Brambory nakrájené na kolečka prosypeme zbytkem kmínu a trochou soli a rozložíme do pekáče.Občas polejeme brambory výpekem.Až je voda téměř odpařená zapneme gril,pokud nejsou brambory dočervena.Podáváme se salátem nebo pikantním kompotem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapečený losos:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>