Inredience:4 polní žampiony s tmavými lupeny; jen kloboučky
1 malou cibulku, nejlépe šalotku, najemno nakrájenou
1 stroužek česneku, prolisovaný
5 lžic olivového oleje
4 plátky veky nebo bagety (nebo jiný druh pečiva včetně běžného chleba)
140 g gorgonzoly, italského sýra s modrou plísní, nakrájených na 4 plátky
případně sůl a pepř na dochucení
hrst čerstvých zelených lístků (špenát, rukola, polníček)
|
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept) |