Těsto vyválíme na tenký plát,rozdělime na čtvercové 4díly,potřeme bílkem.Plátky anglické laniny zabalíme párek,nakrajíme sýr na cca 1cm špaliky(PODLE DÉLKY PÁKU).Párem a špalíky sýru položíme na kraj těsta a zarolujeme.Takto pokračujeme se všemi párky..Dáme na plech.Potřeme rozšlehaným žloudkem a posypeme podle chuti kořením.Pečeme v předehřáté troubě na 175 stupnů cca 25-30 minut.