Naklepané maso osolíme, opepříme, obalíme nejprve ve strouhance a následně v rozšlehaném vejci a prudce osmažíme na pánvi.
Do tlakového hrnce (např. KUCHTA) dáme 4 lžíce rostlinného oleje a 4 lžíce olivového oleje dále 8 lžic kečupu, 4 lžíce hořčice, 2 dcl vody a lehce rozvaříme. Po povaření vložíme osmažené maso a hrnec uzavřeme. Dusíme 20 minut.
Maso v "KUCHTĚ" podáváme s brambory nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť.