1 kurča
soľ
korenie
6PL masla
1/8 l vermuthu
1KL rozmarínu
1KL kari korenia
2PL sójovej omáčky
tabasco
2PL worchestru
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Najprv pripravíme omáčku.
K rozohriatemu maslu pridáme vermuth, rozmarín, kari, sój.omáčku, worchester, pár kvapiek tabasca a dobre premiešame.
Na veľmi miernom ohni varíme 30 minút.
Osolené a okorenené kurča grilujeme na otáčavom ražni alebo mriežke a často potierame pripravenou omáčkou. Podávame s pečivom.