Filátka z očistěných slanečků narovnáme těsně do sklenice,proložíme několika zrníčky pepře,nového koření a dvěma hřebíčky.Zalijeme vše vlahým olejem a postavíme na dva dny do chladu.Podáváme jako samostatný pokrm.Příloha:chléb a drobně nakrájená cibulka.