Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Rybí karbenátky z cejnů II.

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 8 Autor: Zobrazeno/týden: 5946x / 9x Přidáno/změněno: 16.12.2014 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Placky (bramboráky atd) - Karbenátky Inredience: 1kg masa z cejnů 4ks rohlíků 0,5l mléka 1x větší cibule 20 dkg tvrdého sýra sůl česnek pepř mletý majoránka kmín 2x vejce strouhanka a olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Příprava masa:
Asi 4ks cejnů očistíme,zbavíme hlav a vniřností a vložíme do horké vody před bodem varu. Po té, co voda začne vařit maso vyjmeme,zbavíme hrubých kostí-páteře,ploutví a kůže.
Maso pomeleme se sýrem a cibulí a vložíme do mísy s namočenými rohlíky v mléce. Přidáme vejce,utřený česnek,sůl,kmín,majoránku a pepř. Vymícháme těsto, které zahustíme strouhankou a dáme vychladnout.Lžící vykrajujeme těsto, které ve strouhance tvarujeme do karbenátek, smažíme na rozpáleném oleji.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Rybí karbenátky z cejnů II.:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>