Pletení | Zbrojní průkaz | EET Účtenky | Formuláře na PC | Hromadné emaily | Formuláře ZDARMA | Domácí účto | Rybář | Omalovánky | Email šablony | Snadné hubnutí | DWN.cz | FormOffice | Recepty doma |
kliknutím přejdete na úvodní stranu  
 
Hlavní databáze receptů         Dokážete poradit začátečníkům? Kontakty
   Databáze receptů > Speciality Přihlášení registrovaného uživatele Registrace nového uživatele Přidat nový recept Zobrazit mnou zobrazené recepty
tipdne16.png TIP DNE

Recepty doma 4.24 FREE

smallimg Zdarma stáhnout progam Recepty doma
6030 kB
Elektronická kuchařská kniha se spoustou receptů, snadnou možností vyhledávání a tisku.
Nyní také pro OS Android
tecka Více informací

img/kat16.png Kategorie receptů

email16.png Recepty na email
Zasílat zdarma upozornění o nových receptech na Váš email:

email16.png Rychlý vzkaz do redakce
Zašlete nám rychlý vzkaz:

nebo ICQ 389 502 863 Indikátor stavu ICQ

email16.png Ostaní
addfav.jpg Přidat do oblíbených
home.jpg Nastav jako homepage
mail Napište nám

Varime Recepty.cz RSS - Nové a aktualizované recepty RSS - Aktuality
Varime Recepty.cz RSS - Nejsledovanější recepty RSS - Top 10

recept Doporučujeme
Pletené oděvy
Formix SE - tisk formulářů
Pletení pro radost
VeseleHry.cz
Software for you...
Rybar - profi záznamník
Recepty doma - zdarma
Hromadná pošta
FitLinie - zhubnou, zesílit
FormOffice - data, tisk, přehledy
HomePack3000 - PC doma



recepty Reklama
Formix, 13kB


Varime Recepty.cz A B C Č D E F G H CH I J K L M N O P R Ř S Š T U V W X Y Z Ž 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
reklama
FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít
Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software tecka více informací >>
Formix SE - formuláře na Vašem PC
tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy tecka více informací >>

Recept na Recept na grilování selete - rožeň

soft_detail_big.jpg
Doba přípravy: 08:00
Počet porcí:
Autor:
Zobrazeno/týden: 1828x / 4x
Přidáno/změněno: 14.5.2014
Kategorie: - Maso - Vepřové maso
- Tepelně úpravená jídla - Rošt - gril
- Speciality

Inredience:

Vyvrhnuté a očištěné sele o váze 30 - 60 kg

Koření:
1 litr (sklenice) stolního oleje
2 balíčky grilovacího koření
1 sklenička česnekové pasty
1 balíček chilli pepře



Hodnoceni: hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
(kliknutím ohodnotíte recept)

Postup přípravy:

Veškeré koření s olejem smíchat na grilovací směs pro naložení a potírání při rožnění.

Pracovní postup při přípravě a vlastním grilování - odvislý od vyzkoušení a váhy selete.

1. den - zabít a nechat vychladit ( sklep, chladírna, lednice - ideální teplota +1 - +3 stupně
2. den - nařezat kůži a nasolit 2,5 - 3 dkg rychlosoli na 1 kg masa (možno i roztokem injekční stříkačkou napíchat plecka a kýty)
3. den - natřít grilovací směsí
4. den - natřít opět grilovací směsí ( nejlépe na lodně v chladírně
5. den - možno rožnit a to 4 hodiny péct v alobalu a další 3 - 4 hodiny dopékat bez alobalu a postupně ořezávat

Další recepty Další recepty od tohoto autora
Tisknout Verze pro tisk

pridej.czPřidej na servery



Přidejte příspěvek Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Recept na grilování selete - rožeň:


Hodnocení receptu
hvezda    hvezdahvezda    hvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód
(opište z obrázku)

Kontrolní obrázek
 




reklama
Rybář - elektronický rybářský záznamík
Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. tecka více informací >>
HomePack3000 - programy na doma
Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. tecka více informací >>

Top recepty RSS - Nejsledovanější recepty
Speciality
Vepřová (kuřecí) čína se sojovým masem
Malostranské kotlety
Naložené maso
Švejžužu
Kuře na medu
Čína z kuřecího masa podle Zdenka
Pikantní kuřecí játra
Čínské jarní závitky CHAO DO
Samuraj
Kuře Kung-Pao od Marty

Nové-upravené recepty RSS - Nové a aktualizované recepty
Speciality
Pikantní marinovaná kotleta 08.11.
Čína na šumavský způsob 08.11.
Domácí čínská polévka 08.11.
Patizon jako minutka 06.11.
Lehká čína z kuřecího masa 06.11.
Halloweenská pizza 31.10.
Kuřecí kostky Karaage /japonská specialita/ 31.10.
Kuřecí maso na čínský způsob 15.10.
Jednoduché těsto na pizzu 09.10.
Těsto na pizzu s jogurtem 09.10.

recepty Reklama

recepty Ostaní


Nejhledanější fráze na recepty:


Partneři webu Varime Recepty.cz:


reklama
Copyright © 2018. Martin Roubec. Všechna práva vyhrazena. [CH] (2.0361s norob)