|
Kategorie receptů |
|
|
|
Recepty na email |
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
Reklama |
|
|
|
|
|
Recept na Radovanův chléb
|
|
|
| |
Postup přípravy:Připravíme kvásek smícháním droždí s vlažnou vodou a cukrem. Posypu lžící mouky. Nechávám 10-15 min kvasit.
Do mouky přidáme sůl, kmín, fenykl, slunečnicová semínka. Promíchat.
Pak do 3 /4 kg mouky přidám vodu s octem a zakvašený kvásek a vše dobře propracuji vařechou.
Na těsto nasypu zbytek mouky, dobře je prohnětu (rukama). Nechávám kynout 3/4 hodiny.
Vytvořím šišku chleba a položím na plech (na pečící papír).
Udělám na šišce tři křížky a nechám ještě vykynout než se mi vyhřeje trouba na 250°C. Chleba vložím do trouby na deset minut.
Pak šišku na plechu vytáhnu a potřu osolenou vodou s tukem (používám sádlo).
Troubu stáhnout na 160°C a nechat dopéci 50 až 60 minut. Pak potírám chléb každých 15 minut.
Nechám vychladnout zabalený v utěrce.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Radovanův chléb, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/radovanuv-chleb">Recept: Radovanův chléb</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Radovanův chléb:
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >> |
|
|
|
Nové-upravené recepty |
|
|
Chléb, dalamánky
|
|
Reklama |
|
|
|
Ostaní |
|
|
|