DWN.cz | Zbrojní průkaz | Formuláře ZDARMA | Snadné hubnutí | Omalovánky | Formuláře na PC | Recepty doma | EET Účtenky | Hromadné emaily | Email šablony | Pletení | Rybář | FormOffice | Domácí účto |
kliknutím přejdete na úvodní stranu  
Hlavní databáze receptů         Dokážete poradit začátečníkům? Kontakty
   Databáze receptů > Polévky > Zahuštěné > Zeleninové Přihlášení registrovaného uživatele Registrace nového uživatele Přidat nový recept Zobrazit mnou zobrazené recepty
tipdne16.png TIP DNE

Recepty doma 4.24 FREE

smallimg Zdarma stáhnout progam Recepty doma
6030 kB
Elektronická kuchařská kniha se spoustou receptů, snadnou možností vyhledávání a tisku.
Nyní také pro OS Android
tecka Více informací

img/kat16.png Kategorie receptů

email16.png Recepty na email
Zasílat zdarma upozornění o nových receptech na Váš email:

email16.png Rychlý vzkaz do redakce
Zašlete nám rychlý vzkaz:

nebo ICQ 389 502 863 Indikátor stavu ICQ

email16.png Ostaní
addfav.jpg Přidat do oblíbených
home.jpg Nastav jako homepage
mail Napište nám

Varime Recepty.cz RSS - Nové a aktualizované recepty RSS - Aktuality
Varime Recepty.cz RSS - Nejsledovanější recepty RSS - Top 10

recept Doporučujeme
VeseleHry.cz
Formix SE - tisk formulářů
Pletené oděvy
HomePack3000 - PC doma
FormOffice - data, tisk, přehledy
Recepty doma - zdarma
Software for you...
Pletení pro radost
Hromadná pošta
Rybar - profi záznamník
FitLinie - zhubnou, zesílit



recepty Reklama
Formix, 13kB


Varime Recepty.cz A B C Č D E F G H CH I J K L M N O P R Ř S Š T U V W X Y Z Ž 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
reklama
SendMails - hromadné rozesílání emilů
Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. tecka více informací>>
FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít
Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software tecka více informací >>

Recept na Polský vánoční červený boršč

soft_detail_big.jpg
Doba přípravy: 02:30
Počet porcí: 10
Autor:
Zobrazeno/týden: 2694x / 13x
Přidáno/změněno: 8.10.2013
Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zeleninové
- Velikonoční a Vánoční

Inredience:

4l vody
15 dkg mrkve
7 dkg koř.petržele
7 dkg celeru
5 dkg pórku
15 dkg cibule
15 dkg bílého zelí
2 dkg sušených hub
2 kg červené řepy
10 dkg másla
3dkg cukru
3 bobkové lístky
5 kuliček nového koření
4 hřebíčky
špetka muškátového ořechu
skořice
3 dkg česneku
sůl podle chuti
zelená petrželka
1 l zákvasu:
2kg červené řepy
2,5l převařené vody
2 dkg cukru
1 dkg česneku
2dkg chlebové kůrky



Hodnoceni: hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
(kliknutím ohodnotíte recept)

Postup přípravy:

Očištěnou zeleninu zalijeme 3 l vody a zhotovíme vývar.Do 0,5 l vody nasypeme sušené houby,uvaříme,vývar přecedíme.Očistěnou cibuli nakrájíme na kolečka a dusíme na polovině másla,podlevaje ji vývarem ze zeleniny.Červenou řepu nakrájíme na kolečka,zalejeme větším množstvím zeleninového vývaru,přidáme cukr i ostatní koření. Po 10 minutách varu odstavit a po 30 minutách scedit.Cibuli na sítu přepasírovat,přelít zbytkem zel.vývaru,dodat vývar z červené řepy a hřibů,dodat zákvas ( v Polsku je možno dostat koncentrát z červené řepy ),smíchat a dodat zbytek másla.
Baršč se podává s tortelinami s hřibovou nádivkou,případně si je vyrobit z uvařených sušených hřibů na způsob malých pirožků nebo podávat s bílou fasolí uvařenou na sypko. Porci posypat drobně nakrájenou petrželkou.
Zákvas :
očistěné 0,5 cm široké kolečka červené řepy vložíme do nádoby,kde je nasekán česnek.Zalijeme horkou vodou,kde je rozpuštěn cukr tak,aby voda byla nejméně 5 cm nad poslední vrstvou řepy.Vložit kůrky chleba a nechat zakryté gazou po 7 dní v teplotě nejméně 20°C.Zákvas potom slít a použít na baršč.

Další recepty Další recepty od tohoto autora
Tisknout Verze pro tisk

pridej.czPřidej na servery



Přidejte příspěvek Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Polský vánoční červený boršč:


Hodnocení receptu
hvezda    hvezdahvezda    hvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód
(opište z obrázku)

Kontrolní obrázek
 




reklama
SendMails - hromadné rozesílání emilů
Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. tecka více informací>>
FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít
Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software tecka více informací >>

Top recepty RSS - Nejsledovanější recepty
Zeleninové
Fazolová polévka dle babičky
Boršč z papiňáku
Zeleninová polievka
Jarní zeleninová polévka
Brokolicová polévka se smetanou a sýrem
Rychlá hrachovka
Falešná rybí polévka
Brokolicová polévka s pórkem
Polský vánoční červený boršč
Celerová polévka

Nové-upravené recepty RSS - Nové a aktualizované recepty
Zeleninové
Jemná brokolicová polévka 31.10.
Silvestrovská polévka 11.10.
Pohanková polévka s houbami 11.10.
Chilli con carne - polévka před i po flámu 11.10.
Zásaditá polévka 11.10.
Dvojfazolová polévka 11.10.
Brokolicová krémová polévka 09.10.
Fazolová polévka s kyselým zelím 06.09.
Kotlíková fazolová polévka podla Štefana 16.08.
Bavorská polévka 08.08.

recepty Reklama

recepty Ostaní


Nejhledanější fráze na recepty:


Partneři webu Varime Recepty.cz:


reklama
Copyright © 2018. Martin Roubec. Všechna práva vyhrazena. [CH] (0.4694s norob)