|
Recept na Plněné kuře od Bětky
|
|
|
| |
Postup přípravy:Kurča umyjeme a dôkladne očistíme.Ak je koža potrhaná,tak ju zašijeme.Pri krku je potrebné zašiť vždy!Kožu pri stehnách odtiahneme a nahlníme pĺnkou.Pĺnku dáme aj do hrudhého koša a zašijeme dolnú časť.Kurča dáme do pekáča, posypeme grilovacím korením na ktoré uložíme plátky slaniny.Podlejeme vodou, asi 1 dcl.Pečieme asi 90 min. pri teplote 200 st.
Pĺnka:
Cibuľu pokrájame na kocky a speníme na masle, pridáme korenie.Trochu ochladíme.Prilejeme mlieko, vajíčka a posekanú vňať. Osolíme trochu viac ako sme zvyknutí, lebo časť soli vstrebe mäso.Rožky narežeme na malé kocky a pridáme.Necháme trochu odstáť.Pĺnka má byť kašovitá.Ak je riedka, tak pridáme rožky.Ak sa vám zvyši pĺnka, tak ju asi 15 min pred dokončenim pridajte do pekáča, alebo ju upečte oddelene.
Podávame s pečenými zemiakmi a ľubovoľným šalátom.
Prajem dobrú chuť!
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Plněné kuře od Bětky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/plnene-kure-od-betky">Recept: Plněné kuře od Bětky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněné kuře od Bětky:
FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|