Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Plněné bochánky mákem

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1902x / 1x Přidáno/změněno: 24.4.2014 Kategorie: - Sladké pokrmy - Koláče - Pečivo - Sladké Inredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 1 kostička droždí 75 g cukru krupice špetka soli 225 ml vlažného mléka 125 g měkkého másla 1 vejce 11 žloutek Maková náplň: 1 bal.mletého máku 100 g sekaných mandlí 100 g zakys. smetany cukr moučka dle chuti - vejce na potření

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z ingrediencí na těsto vypracuji klasické kynuté těsto, nechám vykynout. Ingredience na náplň smíchám a nechám chvíli odpočinout.
Kynuté těsto rozdělím na 6 dílů (či více, chci-li mít více menších bochánků) a postupuji jako při přípravě českých buchet - plním mákem. Ještě nechám krátce (cca. 10 min.) vykynout a kladu na plech (dále od sebe) potřu rozšlehaným vejcem a peču v předehřáté troubě na 180 stupňů cca. 25 minut.
Bochánky mohu plnit také tvarohem, ořechy či jinou náplní dle chuti.

Tip: toto kynuté těsto je vhodné i na jiné moučníky z kynutého těsto, jako např. buchty. Je velmi jemné a vláčné, dlouho vydrží čerstvé.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněné bochánky mákem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>