Kuře naporcujeme na menší kousky. Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme sůl, koření, česnek a další přísady, chvíli povaříme. Porce kuřete urovnáme do pekáče a zalijeme připravenou omáčkou. Dáme do trouby, asi po 30 minutách kuře obrátíme a pečeme ještě dalších 30 minut na malém plameni.
Podává se s rýží nebo s bramborem. Je to velice dobré!!!!!!!!!!!!