Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II.

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1579x / 3x Přidáno/změněno: 28.1.2015 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Houby - Houby míchané - Placky (bramboráky atd) - Omelety, palčinky Inredience: Palacinky: 1 malý pomaranč 150g hladká múka 3 vajcia,1/2 čl soli,10 vetvičiek tymianu 50g rozpustené maslo 375ml mlieko maslo alebo olej na smaženie Náplň: 5 jarných cibuliek 250g šampiňonov 2 PL citronová šťava 500g kuracie mäso 2Pl olej,soľ a korenie 200g kyslá smotana

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pomaranč umyjeme v horúcej vode a osušíme.Nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu a odložíme nabok na prípravu náplne.Rozšlaháme múku,vajcia,pomaranč.kôru,soľ a lístky z dvoch vetvičiek tymianu.Pridávame striedavo rozpustené maslo a mlieko až vznikne polotekuté cesto bez hrudiek.Prikryjeme ho a necháme 30min odstáť.

Jarné cibulky očistíme,umyyjeme a nakrájame na tenké kolieska.Huby očistíme,otrieme vlhkou utierkou a nakrájame na tenké plátky,ktoré ihneď zakvapkáme citrónom.

Kuracie prsíčka nakrájame na prúžky.Rozohrejeme 1 lyžicu oleja a mäso na ňom zo všetkých strán rýchlo opečieme.Osolíme ho,vyberieme z pánvy a odložíme nabok.Zahrejeme zvyšok oleja a huby na ňom 5min prudko opečieme.Po 3minutach pridáme jarné cibulky.Nakoniec vmiešame kuracie mäso a náplň dorobíme.

V horúcom tuku upečieme 8 palaciniek,naplníme ich a podávame.

/Náplň:Zmiešame pomaranč.šťavu s kyslou smotanou a necháme neprikrytú zvoľna povariť.Podľa chuti osolíme a okoreníme/

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II.:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>