500g různých oliv
3 stroužky česneku
malá lžička drcených papriček
2 větvičky rozmarýny
kůra z důkladně omytého citronu
2,5dcl olivového oleje
3 lžíce citronové šťávy
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Olivy mírně nařízneme, vložíme do sklenice, přidáme koření a zalijeme olivovým olejem s citronovou šťávou tak, aby byly olivy ponořené. Necháme na tmavém a chladném místě odležet minimálně jeden týden.