vlažnou vodu 3 polevkové lžíce
3 vajíčka
polohrubou mouku cca 20 dkg
krystal cukr cca 20 dkg
prášek do pečiva 1 ks
olej na vymazání formy a strouhanku nebo hrubou mouku
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Zvážíme celé 3 vajíčka
Mouku a cukr navážíme na stejnou váhu jako váha vajec.
Oddělíme žloutky od bílků
Žloutky utřeme s cukrem
Mouko si smícháme práškem do pečiva
Vyrobíme si sníh z bilku
Vše smícháme a vytvoříme těsto a pokud ho máme hustý tak do něj přilijem připravenou vlažnou vodu a to vše vylejeme do předem připravené formy a dáme pect do předem předehřáté trouby a pečeme na cca 170 stupňů cirka půl hod.Pro lepší chuť bábovky můžeme do těsta různě vmícha třeba mleté ořechy,nebo kakao atd.