Heru cukr med a 2vejce rozpustit ve vodní lázni, ještě do vlažného přidat skořici,sodu a hladkou mouku. udělat těsto rozdělit na díly a upect pláty.
Ze zbylých ingrediencí udělat krém promazat napečené pláty a kolem dokola krémem posypat sekanými ořechy.