Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Námořnický guláš

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3489x / 3x Přidáno/změněno: 5.10.2009 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Guláše - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 1/2 kg zadního hovězího - 1 větší cibule - 1 čajová lžička mleté sladké papriky - sladký kečup - jedna až dvě zelené papriky - koření dle chuti - brambory či knedlík)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený tuk. Zprudka osmažíme do zhnědnutí masa (3-5 minut). Pak snížíme teplotu a pod pokličkou necháme vydusit - šťáva se vypaří a zbude jen tuk. Pak maso vyjmeme a na zbylém tuku osmažíme cibuli. Na osmaženou cibuli přidáme mletou sladkou papriku (1 čajová lžička). Zamícháme a na tuto směs vrátíme maso a podlijeme horkou vodou (cca 3 - 4 dl), maso musí být zaplaveno. Přiklopíme pokličkou a dusíme do měkka a podle potřeby přiléváme horkou vodu. Když je maso měkké přidáme podle chuti kečup (asi 2 polévkové lžíce). Nakonec nakrájíme na proužky zelenou papriku a celé dusíme až do změknutí papriky. Výslednou směs si podle chuti okořeníme (pepř, sůl, masový bujón).

Jako přílohu podáváme bramboráčky. Je možné podat i knedlík či vařené brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Námořnický guláš:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>