Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Maminčin závin

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1390x / 1x Přidáno/změněno: 31.10.2017 Kategorie: - Ovoce - Jablka - Sladké pokrmy - Záviny - Sladké Inredience: 400 g hladké mouky (zkoušela jsem i špaldovou) 4 lžíce vody 2 lžíce octa 1 malé vajíčko (nemusí být) 1 Hera špetička soli jablka dle uvážení rozinky a vlašské ořechy

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, vodu, ocet, vajíčko a nakrájenou Heru. Vše zpracujeme. Hotové těsto necháme odležet v lednici a zatím si připravíme jablka.
Z těsta se udělají 2 "nohavice". Protože máme rádi hodně jablek, počítám 10 středních jablek na jednu nohavici. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a krájíme na tenké plátky (je možné použít robota).
Těsto vyndáme z lednice. Rozdělíme na dva díly a propracujeme. Těsto podsypeme moukou a vyválíme plát cca o velikosti 45x35 cm. Plát posypu troškou strouhanky,jablka rovnoměrně rozdělím po celém plátu!!, posypu cukrem se skořicí (pokud dělám ze špaldové mouky, bez vajíčka - sladím medem) a přidám podle chuti rozinky, vlašské ořechy.
Závin stočíme, zahneme kraje dovnitř a potřeme rozšlehaným vajíčkem (zase nemusí být).
Pečeme cca na 180°C.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Maminčin závin:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>