Mouku, cukr, sodu, prášek do perníku, kakao a skořici promícháme v míse. Přidáme mléko, olej vejce a marmeládu a znovu promícháme. Vylijeme na vymazaný plech a pečeme cca 30 min.
Při teplotě 150°C. Po upečení můžeme potřít marmeládou a čokoládovou polevou a ozdobit šlehačkou.