Na rezance narezané mäso okoreníme (čierne korenie, soľ, čína korenie) a orestujeme na oleji. Mäso vyberieme, do oleja dáme restovať na kolieska narezaný pór. Potom pridáme opäť mäso ku ktorému pridáme ananás a nakoniec zahustíme omáčkou z 1 dcl ananásovej šťavy, 1 dcl sójovej omáčky a 2 lyžice solamylu. Podávame s ryžou.