|
Recept na Kuře jako kachna II.
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Kuře omyjeme, usušíme, potřeme olejem,posolíme,jemně okořeníme podravkou a hodně posypeme kmínem. Na pekáč pokud možno s víkem dáme polovinu sterilovaného zelí,smíchaného se solí a bobkovým listem,na to uložíme upravené kuře a druhou polovinou zelí jej přikryjeme.podlijeme trochou vody,přikryjem víkem a dáme péct.Po 25 min.vrstvu zelí s kuřete sejmeme,kuře uložíme na vrch a dáme ještě 25 min.péci bez pokličky, aby kuře získalo pěknou kůrčičku.Potom kuře vyjmeme,do zelí přidáme podle vlastní chuti cukr a ocet,a 2-3 lžičkami hladké mouky, rozmíchané ve vodě,zelí zalejeme a necháme povařit.Kuře naporcujeme na 4 kusy a podáváme.Jako příloha jsou dobré bramborové nebo houskové knedlíky.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kuře jako kachna II., zkopírujte si následující kód:
| |
|
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kure-jako-kachna-ii">Recept: Kuře jako kachna II.</a>
|
| |
| | |
 Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuře jako kachna II.:
|
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
