1 kg morcacich stehien
20 dkg udenej slaniny
1 kocku bujonu
1,5 dl oleja
sol
majoran
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Morcacie stehna prespikujeme udenou slaninou, posolime, posypeme majoranom, zalejeme olejom, rozriedenym bujonom, a prikryte pecieme v rure asi 2 hodiny.Obcas polievame vypekom.Podavame s ryzou a jablkovym kompotom, alebo s dusenou kapustou a knedlami.