Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Králičí pečeně se šlehačkou

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 952x / 2x Přidáno/změněno: 28.3.2017 Kategorie: - Maso - Králík - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso Inredience: 4 porce králičího masa 1 větší cibule 8 plátků libovější anglické slaniny 1 větší paprika 4 tenké plátky sýru ementál 1/4 litru smetany ke šlehání sůl Na ozdobení: 1 rajče 1/2 hlávky čínského zelí

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Králičí řízky omyjeme pod studenou tekoucí vodou, necháme okapat a osušíme. Potom maso posypeme ze všech stran solí a vložíme do středně velkého pekáčku. Cibuli zbavíme slupky a nadrobno ji rozkrájíme. Anglickou slaninu, papriku a sýr nakrájíme na tenké plátky. Králičí řízky posypeme cibulí, poklademe plátky anglické slaniny, papriky a mentálu. Pokrm zalijeme smetanou ke šlehání a vložíme do středně vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 1 1/2 hodiny. Zcela vstřebaná smetana a maso, které se topí v průhledné šťávě, znamenají, že je pečeně hotová. V tom okamžiku bychom ji měli vyjmout z trouby. Na čtyři mělké talíře rozdělíme listy čínského zelí, na ně položíme porce pečeně, které ozdobíme dílky rajčete.
Jako příloha se hodí vařené brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Králičí pečeně se šlehačkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>