Heru rozpustíme a přidáme vodu. Všechny přísady dáme do mísy a zamícháme. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krém:
Kondenzované mléko uvaříme 1 a 1/2 hodiny ve vodě, nebo 3/4 hodiny v tlakovém hrnci. Nejlépe den předem, otvíráme až studené. Studené umícháme s máslem a krém rozetřeme na upečenou buchtu