Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Kachní prsa s medovou glazurou na houbách

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1895x / 3x Přidáno/změněno: 24.7.2013 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kachna - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso - Houby - Houby míchané Inredience: kachní prsa 800g med 40g 1 lžička vinného octa 2 stroužky česneku 1 lžička solamylu anýz podle chuti trochu vody 300g krup 10g houby sušené 100g houby čersvé nebo mražené 2 stružky česneku 70g cibule 50g sádla sůl pepř mletý majoránka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z medu, vinného octa,třeného česneku, anýzu a solamylu rozmíchného v trochu vody připravíme glazuru.Kachní prsa osolíme vložíme do trouby, podlijeme částí glazury a pečeme za občasného potírání do měkka asi 25 minut. Kroupy uvaříme v dostatečném množství vody do měkka.Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme namočené a krátce povařené sušené houby(vývar z hub přidáme do krup),čerstvé nebo mražené houby a třený česnek. Přidáme do krup a ochutíme solí,mletým pepřem a majoránkou.
Do středu talíře utvoříme za pomocí tvořítka podstavec na který uložíme nakrájené kachní prsa.Okolo podlijeme výpekem z pečení.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kachní prsa s medovou glazurou na houbách:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>