Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Hovězí ragú s houbami

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1609x / 3x Přidáno/změněno: 21.4.2013 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Houby - Houby míchané Inredience: 600g hovězího masa 100g hub 3 lžíce oleje 1cibule kmín,mletý pepř tymián,sůl 1lžíce rajského protlaku 150 ml smetany 1červená paprika jarní cibulka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Hovězí maso nakrájíme na kostky.Důkladně očistěné houby nakrájíme na menší kousky.Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a maso na ní po všech stranách opečeme.přidáme houby,okořeníme kmínem,pepřem,tymijánem a osolíme.Podle potřeby zalijeme vodou,přidáme rajský protlak,přiklopíme a dusíme asi 60minut.Když je maso měkké,vmícháme smetanu a krátce prohřejeme.Ragú rozdělíme na talíře,ozdobíme paprikou nakrájenou na nudličky a posypeme nasekanou cibulkou.Podáváme s houskovým knedlíkem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí ragú s houbami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>