Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Houbová čalamáda

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 9607x / 8x Přidáno/změněno: 21.10.2009 Kategorie: - Saláty - Tepelně úpravená jídla - Zavařování a konzervace - Houby Inredience: 1kg cibule 1kg paprik různých barev 1,5kg hub 10 bobulí nového koření 10ks bobkového listu 3dcl vody 4dcl octa 25-30dkg cukru 6dkg soli

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Houby krátce povaříme ve slané vodě.
Nakrájíme cibuli s paprikou na větší kousky a přidáme k houbám, které jsme předem scedily.
Zalijeme lákem z koření a necháme uležet 24hod. v keramické nádobě.
Sterilujeme 15-20 minut při 90°C.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

houbová čalamáda v nálevu chybí hlavně semínka hořčice, pepř, dle chuti lze přidávat i koriandr, jalovec atymián. Já to koření svařuji s vodou, octe..., nakonec scedím, aby nebylo v nálevu. A mimo hub a paprik dávám ještě převařené zelí, je to výborné. Napsal: Alča dne 29.8.2010 19:35:59

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Houbová čalamáda:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>